Γράφει η Κατερίνα Λάσπα
Αναρωτιόμουν τις προάλλες τι να κάνουν όλοι αυτοί οι άνθρωποι που ζουν μέχρι τα 100 (και παραπάνω) και εξακολουθούν να είναι υγιείς και γεμάτοι ενέργεια.
Εκεί που κατέληξα ήταν πως σίγουρα μεγάλο ρόλο σε αυτό θα παίζει η διατροφή τους μιας και αυτή-και το πιστεύω με όλο μου το είναι-είναι η πιο καλή και αποτελεσματική θεραπεία για τα πάντα.
Έψαξα, λοιπόν, και βρήκα τι κοινό έχουν 4 “κοινότητες” από όλο τον κόσμο όπου οι κάτοικοί τους ζουν 10 φορές περισσότερο από ότι ζει ένας μέσος άνθρωπος. Η Okinawa στην Ιαπωνία, η Sardinia στην Ιταλία, η Ικαρία στην Ελλάδα και η Loma Linda στην California έχουν κάποια κοινά χαρακτηριστικά σε ό,τι αφορά τη διατροφή τους τα οποία φυσικά μπορείς να ακολουθήσεις και εσύ.
Εγώ πάντως έχω ψηθεί τρελά.
